Schlößchen am Mäuseturm

Michael Hohmann è il proprietario di questa piccola azienda vitivinicola che sorge a Bingen lungo la valle del Reno alle pendici di una antica abbazia nella regione NAHE in Germania.
Nelle proprie cantine Michael custodisce gelosamente straordinarie selezioni di Beerenauslese e Trockenbeerenauslese anche di oltre trenta anni (come il Riesling Beerenauslese 1976).
I suoi vini, per eleganza e finezza, sono paragonabili con le migliori espressioni delle Sélection de Grains Nobles Alsaziane e dei blasonati Tokaj Ungheresi; per longevità, unici al mondo.