Montecarlo ist eine charakteristische mittelalterliche Ortschaft auf dem gleichnamigen Hügel, der das Tal von Nievole und die Luccheser Ebene dominiert. Der Ort war in der Vergangenheit unter den Herrschaft von Florenz, Lucca und Pisa. Bis zur Einheit Italiens hatte der Ort in seiner Geschichte eine unlösbare Verbindung mit Wein und Öl.
Der Weißwein von Montecarlo hatte einen wichtigen Platz am Hof der Medici und auf den Tafeln der Päpste und er war einer der ersten italienischen Weißweine, der 1969 die kontrollierte Herkunftsbezeichnung erhielt.
Der in Montecarlo erzeugte Wein besteht aus italienischen und französischen Trauben, eine gelungene Mischung aus dem örtlichen Trebbiano und den im 19. Jahrhundert aus den Regionen Bordeaux, Rhone und Burgund importierten Rebsorten. Angesichts ihrer mehr als zwei Jahrhunderte währenden Bodenständigkeit können sie inzwischen als autochthon angesehen werden.
Seit 1999 besteht nun die Weinstraße "Strada del Vino delle Colline Lucchesi e di Montecarlo": eine für den Weintourismus hervorragende Strecke und etablierter Aussichtspunkt, um die kulturellen Aspekte des Gebietes zu erleben.